丰盛的正餐
材料:
30克芋头丁
18杯大豆
14杯糙米
18杯黑豆
14杯米饭
350-400毫升
练习:
(1)将大豆、糙米和黑豆洗净,在水中浸泡3-4小时,高原蒸饭机定制,与洗净的大米和水一起在电饭锅中烹饪。
(2)将芋头洗净去皮,用电饭锅蒸熟,取出切片。
将大米和芋头丁混合均匀。
健康知识:
大米、豆类和根茎的组合可以主要增加纤维的摄入,---胃排空和血糖的上升速度,还可以增加口感。
营养成分:
脂肪5g
蛋白质1875 g
8.2g膳食纤维
碳水化合物30克
胆固醇0毫克
加热295千卡
3.蒸制米饭:按每盘约4kg大米盛装量,高原蒸饭机厂家,把大米淘洗干净后,倒入蒸饭盘内,加入适量水,高原蒸饭机,水应能覆盖大米,平整大米表面,放进蒸饭柜内,曲松高原蒸饭机,其余操作同上。
4.泄压取物:待被蒸制的食品成熟后,便可关闭电源或蒸气阀门,同时视所蒸制的食品是否需要焖焗而定是否立即取出。开门时应注意身体切勿正对蒸饭柜及门缝,并尽可能远离蒸饭柜,缓缓打开门锁,
蒸饭柜的选择
1.这个问题能通过增加餐厅的员工来解决吗?
俗---:能用钱解决的问题不是问题。那么增加餐厅的员工只是多雇几个人的问题。是的,员工短缺的确是餐厅效率低下的原因,但这只是一个方面。而且,如果我们盲目地增加员工数量,如果每个人都不能有效地利用它,那么劳动力成本就不会有多少---。因此,既然这个问题可以用钱来解决,从一个能真正减少工作量的厨房用具开始。
众所周知,学校里---数以千计,就餐的工作量已经成为一个关键问题。
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