，电气两用蒸饭车，本机配有安全泄压阀装置，防止箱内压力过大造成安全事故 蒸米柜适用范围：单位食堂（企业、学校、工厂、医院、、宾馆等）！蒸人米柜数量为人数：36套电饭煲，人数为800人，电气两用蒸饭车定做，蒸米柜适用数量：24盘蒸米车适用范围约600人，蒸柜分类：单门蒸柜、双门蒸柜、三门蒸柜，蒸饭柜适用于蒸制馒头、米饭、包子地瓜、肉类、玉米、米糕海鲜以及面粉制品等
3. 具有温度显示等功能，我们可以对蒸汽柜内的温度十分清除，电气两用蒸饭车价格，也可以随时进行调整，正对不同的食物的不同做法进行控制，以免以为温度的原因造成食品营养的缺失.
4. 具有缺水报警措施，当食品烹饪过程中因为水的用量过少时，它会自动报警或者断电，防止出现食物干烧糊焦等现象，十分安全---.
5. 具有手动和电脑控制相互转换功能，用以处理一些电脑无法准确完成的工作，以及保障电脑在故障状态下仍能正常使用.
此外，蒸米车可以控制米饭的烹饪时间和温度，以避免因温度过高而损失米饭的营养成分，也不会因温度过低而影响米饭的味道。
笔者了解到市场上有多种规格的蒸饭车可以满足不同餐饮行业的烹饪要求，如4板蒸饭车、6板蒸饭车、8板蒸饭车、16板蒸饭车、48板蒸饭车等。通常一盘蒸饭可以煮4公斤左右的米饭。换句---，四盘蒸米车的蒸米能力约为16公斤，电气两用蒸饭车，可以满足60人的需求。然而，如果它是一个48盘的蒸笼，它可以容纳近1000人。
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